Voedingswetenschapper Frits Muskiet analyseert de Schijf van Vijf: zelfs wie zich braaf aan de Schijf van Vijf houdt, kan toch tekorten oplopen. En dat heeft alles te maken met de concessies die zijn gedaan aan duurzaamheid. Hieronder een samenvatting van zijn analyse.

De Schijf van Vijf is vernieuwd. Er wordt meer nadruk gelegd op plantaardige voeding en duurzaamheid. Wat betekent dit voor onze metabole gezondheid? In deze ‘long read’ delen we onze visie.

Wil je afvallen of gezonder leven met ADHD en overweeg je ketogeen eten? Dan is het belangrijk om te begrijpen wat er in je lichaam en brein gebeurt. In dit artikel lees je waarom zomaar starten vaak misloopt en waarom een doordachte reset wél kan werken.

Wist je dat er in je lichaam een soort interne kachel zit die extra energie kan verbranden, je warm houdt én je metabole gezondheid ondersteunt? Het heet bruin vet en is een krachtige bondgenoot bij het verbeteren van je energiehuishouding, insulinegevoeligheid en vetverbranding.

Het eeuwenoude huismiddeltje ‘een scheutje appelazijn in water’ is inmiddels een veelgebruikte gezondheidstrend. Steeds meer onderzoek laat zien dat appelazijn meer is dan alleen een smaakmaker. Het meest onderzochte effect gaat over de bloedsuikerspiegel. Hoe kan appelazijn je gezondheid helpen?

Je lichaam schakelt slim over op vetverbranding wanneer er weinig koolhydraten zijn. Daarbij ontstaan ketonen – een krachtige brandstof voor je hersenen en lichaam. Ketose is geen hype, maar een natuurlijk herstelmechanisme met therapeutisch potentieel. Ontdek hoe het werkt en hoe 3Care dit benadert via haar gezondheidsprogramma.

Veel mensen worstelen met blijvend resultaat bij afvallen. Een belangrijke verklaring daarvoor is het zogenaamde 'setpointgewicht' van je lichaam. In dit blogartikel leggen we uit wat het setpoint precies is, hoe je het kunt beïnvloeden en hoe het 3Care-programma daarbij kan helpen.

De mens is gemaakt is om twee energiebronnen te gebruiken; glucose (koolhydraten) en ketonen (vetten). Als je tussen beide brandstofbronnen vlot (binnen 24 uur) kunt wisselen, dan ben je zogenoemd metabool flexibel. Dat is niet alleen optimaal voor je lichaam, maar ook voor je hersenen. Lees gauw verder!

In de wereld van gezonde voeding en diëten bestaan verschillende benaderingen om gewicht te verliezen, je metabole gezondheid te verbeteren en je energieniveau te verhogen. Bijvoorbeeld koolhydraatarm eten of intermittent vasten. Vaak wordt gedacht dat we dan vanzelf meer vet gaan verbranden en in ketose komen. Maar is dat ook zo?

In dit blogartikel nemen we je mee in de werking van twee hormonen bij de regulatie van je eetlust, het gevoel van honger en je energiehuishouding, namelijk leptine en ghreline. Ze spelen dus ook een rol bij een gezond gewicht en je metabole gezondheid. Je houdt ze dus het best goed in balans!