Nori-wrap met tonijn
Benodigdheden voor 2 personen
- 2 nori vellen
- 1 blikje tonijn op water (150 g)
- 75 g komkommer
- ½ avocado
- 75 g wortel
- ½ el citroensap
- 1 el olijfolie
- 1 el kokosmelk
- ½ tl gemalen komijn
- Snufje zout
Bereiding
- Laat de tonijn uitlekken en doe deze in een kom
- Meng de olijfolie, citroensap en kokosmelk door de tonijn, breng op smaak met de gemalen komijn en een snufje zout
- Snijd de komkommer, wortel en avocado in reepjes, leg apart
- Verdeel de tonijn gelijkmatig over de norivellen
- Verdeel de reepjes komkommer, wortel en avocado over de twee vellen en rol de nori-wraps op
Voedingswaarde per persoon
- Vetverbrander: 1
- Groenteportie: 0.5
- Koolhydraten:
- Rauwkostportie:
- Broodportie:
- Fruitportie:
- Opruimdag: Ongeschikt
- Vitaaldag: Geschikt
