Garnalen met asperges op oosterse wijze

Recept Garnalen met asperges op oosterse wijze

Benodigdheden voor 2 personen

  • 300 g garnalen
  • 100 g ui
  • 200 g witte en groene asperges
  • Olijfolie
  • Culieet
  • Sesamzaadjes (garnering)

Bereiding

Snijd de ui . Was de groene asperges en schil de witte asperges. Snijd de asperges in stukjes. Verwarm een wok of hapjespan met olijfolie. Bak hierin de garnalen. Voeg vervolgens de ui toe en ietsje later de asperges. Roerbak het geheel, tot de asperges beetgaar zijn. Voeg als laatst naar smaak Culieet en wat sesamzaadjes toe.

Voedingswaarde per persoon

  • Vetverbrander: 1
  • Groenteportie: 1
  • Koolhydraten: 0
  • Rauwkostportie: 0
  • Broodportie: 0
  • Fruitportie:
  • Opruimdag: Ongeschikt
  • Vitaaldag: Geschikt