Cheesy Pancakes
Benodigdheden voor 2 personen
- 100 g zelf geraspte kaas
- 2 eieren
- 1 el psylliumvezel
- 2 el plantaardige melk
- 1 tl Italiaanse kruiden
- Peper en Himalyazout
- Kokosvet
Bereiding
- Smelt de kokosolie in een kleine koekenpan
- Meng de overige ingrediënten door elkaar
- Giet de helft van het beslag in de pan en maak er een ronde vorm van
- Bak de pannenkoek op matige energie totdat de bovenkant begint te drogen
- Keer de pannenkoek om en bak de andere kant nog even aan
- Leg de pannenkoek apart en bak de tweede helft van het beslag.
Voedingswaarde per persoon
- Vetverbrander: 2
- Groenteportie:
- Koolhydraten:
- Rauwkostportie:
- Broodportie:
- Fruitportie:
- Opruimdag: Geschikt
- Vitaaldag: Geschikt
